アーティチョーク
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日本ではまだ耳慣れないアーティチョークという名前の野菜はどう食べれば良いのでしょうか 海外レシピを参照するとクリーミーなディップからおいしいパスタ料理までさまざまなアーティチョークレシピがにぎわっています ア.
. キク科植物アーティチョーク 学名Cynara scolymus 英名Artichoke 和名チョウセンアザミ の葉からエタノールで抽出して得られる抽出物 植物エキス です.
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